一.远离阳光和潮湿
若长时间置于阳光下,会破坏瓶中的酒分子,改变化学成分,严重影响口感,故置于黑暗中。有的人习惯把酒放在地下室,但不知道地下室太潮湿,尤其是在南方,会长期存放,封口容易发霉腐烂,会严重影响酒的外观。
当然,它不能太干,特别是在北方。它通常是通风的,很容易使塑料薄膜在短时间内爆裂。回收专家建议在储藏旧茅台酒的柜子里放一杯水,以补充水分。陈年葡萄酒应贮存在阴凉,干燥,通风不良的环境中,温度和湿度恒定。在南方,应特别注意防霉和防洪。在北方,应特别注意防止葡萄酒标签易碎和瓶盖开裂。
二.存储环境
避免粘上刺激性物质,如樟脑球、香水、化妆品、油漆等。例如,在计划经济时代,茅台是不能买到钱的。人们很容易买到一瓶茅台酒。他们也讨厌禁酒,不喝酒,不吃饭,不睡觉等等。但这些地方有虫子。当时,人们习惯用樟脑球虫,但樟脑球的气味更容易到达茅台酒、酒和樟脑,这将严重污染味道。
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